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週刊朝日百科《世界の食べもの》全巻
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：16537845 | 発売日 | 2023/11/09 | 定価 | 110,000円 | 型番 | 16537845 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
週刊朝日百科《世界の食べもの》全巻
140冊と増刊号6冊ホルダーにて保存。全巻揃ってます。週刊朝日百科「世界の食べもの」は、1980年から3年に渡り、朝日新聞社より上梓された週刊スタイルの雑誌…デアゴスティーニ社でおなじみの“分冊百科”形式で全部で140冊、10冊ずつ別売りのバインダー（ファイル）に綴じて全14巻となる百科事典です。実用書的なお料理本でもなく、学術書でもなく、世界各国の食生活・食文化を自然環境や人々の暮らしから紐解き、豊富なカラー写真と共に紹介してくれた読み物となっていて、1冊1冊は薄い冊子なのですが、充実の読み応え！マイナーな地域まで網羅した世界の食文化シリーズとして、なかなか他にない貴重なシリーズとなっています。
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